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YC-ZB120L真空熬糖锅易超机械

更新时间:2020-04-06

简要描述:

电熬糖锅产品说明:本锅主要采用电磁感应加热,真空熬糖锅生产厂家,熬糖速度快,加热均匀不糊锅。热效率可达95%以上,电动倒料,真空熬糖锅,操作方便,真空熬糖锅直销公司,糖液温度随时显示,火力可五档调节,满足快熬、慢熬、着色、保温等多种工艺需求。
YC-ZB120L真空熬糖锅易超机广泛应用于大小糖果厂、乳品行业、食品、制药、化工、饮料等工业部门,作为熬制糖稀、加热、保温、杀菌处理或贮藏浆液的必须设备。

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YC-ZB120L真空熬糖锅易超机械真空熬糖锅适用于糖果、果冻、饮料、果酱、豆浆、肉类、豆类等食品的熬煮。

真空熬糖锅也适用于食堂、中央厨房、餐饮、食品加工、烘焙、调味品等行业使用。

真空熬糖锅加热功率大,容积适中,非常适合企业单位小批量快速熬制糖浆或多机联合大批量连续生产。本机熬糖质量好、糖浆透明度高、操作简单,新型真空熬糖锅价格,是理想的熬糖设备。本机操作简单可轻松调节火力大小;以及根据不同需求设定糖液的加热温度,加热到设定温度之后自动停止加热;而内置探头设置实现了对熬制糖液的准确控温,确保了熬制糖液的质量。

YC-ZB120L真空熬糖锅易超机械与传统加热方式和加热设备的比较:
1 高效节能
加工速度快,热效率高;配合产品独具的智能温控等自动化功能,大大缩短食品加工时间和周期,缩减人力资源成本。如:50公斤水果糖,经化糖后,15-20分钟之内就可以出锅。
比燃气加热方式节省50%-60%的能源;比燃油加热方式节省60%-70%的能源。导热油、蒸汽式奥门金沙手机娱乐网址的热效率只能50%-55%;而本机利用电磁加热原理,热效率超过93%。
绿色环保适用洁净的电力资源,无燃烧废气排放,无污染,静音节能,完全符合低碳经济的要求。传统加热方式能耗较高,废气排放量大,噪音高,对周围环境的影响较大。
2 安全简易
本机采用电磁加热,热量集中在锅体内,锅体外围接近常温,彻底杜绝传统加热方式高温烫伤等安全事故和安全隐患的发生。
3  物料加热成本比较:
 

 糖液

加热温度

平均电费

加热所需时间

用电度数

 熬糖(不经化糖)

(按50KG算

比例为70%为糖浆,30%为白砂糖)

110℃

0.10元/1公斤

约15分钟

3.75

130℃

0.12元/1公斤

约20分钟

5

160℃

0.13元/1公斤

约30分钟

6.5

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工厂地址:诸城市经济开发区

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