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原来节能型电磁酱料炒锅的功能特点竟有这么多啊!
发布时间:2020-05-15   点击次数:136次
   原来节能型电磁酱料炒锅的功能特点竟有这么多啊!
  节能型电磁酱料炒锅吸收、借鉴国际先进技术,结合众多食品厂家的专家建议,自主研发的一种新型酱料炒锅,锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气、电加热、电磁等加热形式,新推出电磁加热技术,达到了国际绿色环保标准,完成了程控一体化控制。
  该电磁酱料炒锅采用磁场感应涡流加热原理,它利用电流通过线圈产生磁场,当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后再加热于锅内食物。电磁加热炒锅可以替代普通电加热、燃气加热和蒸汽加热等目前使用的传统加热设备,还可以一机多用,加工一些较难加工的食品(如豆浆等),适用广泛,而且质量更好。
  本产品安全、简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。升温快,温度高,锅面可达数百摄氏度,使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分,热效率高、锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,
  节能型电磁酱料炒锅的功能特点有:
  1.高效。采用的高频磁场感应涡流加热原理直接加热,加热快、效率高达93%以上、能耗低。
  2.安全可靠。微电脑控制,故障自检并显示故障代码,超温保护、超压保护、欠压保护、缺相关保护等多重保护。
  3.使用寿命长。设备使用寿命长达10年以上。
  4.无热惯性。通电加热速度快,关闭后既停止加热,特别适合热敏性物料(物料对于温度十分敏感)。
  5.环保。无明火、烟尘、废气、异味、等有害气体的排放,同时噪音小,绿色环保。
  6.操作简便。全不锈钢主体,人性化设计,物料温度、火力大小等各项参数一目了然,不仅美观,对员工操作也十分简便。
  7.节能型电磁酱料炒锅当然少不了节能了,不存在传统加热方式中在热传导过程中的热损失,与传统加热方式相比,节能50%。以水果硬糖为例,每吨糖实际所耗电量约为130KW。(比例为30%白糖、70%糖浆及适量净水。)
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工厂地址:诸城市经济开发区

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